ΠΑΓΚΟΣ ΑΠΟΛΕΠΙΣΜΟΥ INOX 1Μ.

Χρήση μηχανημάτων στα οποία τοποθετούμε και ξελεπίζουμε τα πλαίσια (κερήθρες), και τα αποθηκεύουμε σε αυτό μέχρι να τα βάλουμε στο μελιτοεξαγωγέα. Στο κάτω μέρος υπάρχει σχάρα ανοξείδωτη με οπή 5 mm για να κρατά το κερί και να στραγγάει το μέλι. Στον πάγκο μπορεί να μπει μαχαίρι παλλόμενο σταθερό ή μαχαίρι χεριού για το ξελέπισμα της κερήθρας. Μετά το τέλος του ξελεπίσματος τοποθετούμε το καπάκι το οποίο είναι θερμαινόμενο με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία (30°C - 110°C) το οποίο βγάζει το μέλι από το κερί. Στο τέλος λιώνει και τα απολεπίσματα και τα βγάζει κερί. Το ανοξείδωτο θερμαινόμενο καπάκι τοποθετείται πάνω στον πάγκο απολεπισμού. Είναι θερμαινόμενο με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία και ανοξείδωτο.